2008年04月22日

うゎちちそば

こんにちは、はらぺこけんたです
そばじょーぐぅーで有名なユニプラの比嘉さんとランチ行って参りました

うゎちちそばあぶり軟骨そば
麺は細めん使用で、あっさり風味のだしがばっちり
これになんこつのあぶり焼きなるものがついてます
これがまた絶品
わさびを少々のせてお口へ放りこむと
とろける~
いかんです、やばいです。
ランチなのにビール注文したくなっちゃいました


うゎちちそばこれは、はまりますよ
さすが比嘉さん、
じょーぐぅーですね

場所はユニプラさんのすぐ近く
ショッパーズ泡瀬
(元泡瀬ダイエー)
からも徒歩3分程度でしょうね

「すば処 うゎちち」
沖縄市比屋根
1-16-27
電話933-6009



Posted by けんた at 10:42│Comments(12)
この記事へのコメント
ハイ!そばじょーぐーの比嘉です。

そばの画像発見したと思ったらケンさんだった。

次はてびちも食べてみてね~
Posted by 比嘉勇樹比嘉勇樹 at 2008年04月22日 10:47
# 比嘉さん、こんにっちはで~す♪
先日は、ご馳走様でした。(^^)
やっぱ、そば情報には反応早いですね、さすがです!
あんだけ近いと毎日でもいけそうっす
もしかして、今日も・・・・
Posted by けんたけんた at 2008年04月22日 11:54
けんたさん こんにちは!

あぶり軟骨 美味しそう!
けんたさん得意のバーナーを使ってあぶるのですかね~
比嘉社長と楽しくランチしましたか~
Posted by マッシー!! at 2008年04月22日 14:53
わさびをのせて食べるのおいしそうです。
あぶり軟骨食べてみたい・・・あっ、ヨダレが・・・
Posted by とくもととくもと at 2008年04月22日 14:55
けんたさん、こんにちは。
ユニプラさんのブログを見てたら、はっつーさんの旦那さんのブログを発見。
コメントなしでm(__)m
瞬のブログへコメントありがとうございます。
これからちょくちょく遊びに来ますね。
Posted by 瞬間湯沸かし器瞬間湯沸かし器 at 2008年04月22日 15:23
はじめまして、けんたさん!
「うゎちち」の”あぶり軟骨そば”すごく美味しそうですね。
私が行ったときは、違うそばを頼んだのですが、これかなり美味しそうですね。
写真のように、わさびをちょこっとのせたら、さらに美味しそう!
次回は、これを食べようと思いま~す。
Posted by またやんまたやん at 2008年04月22日 18:37
おはようございます~^^

そばの旨いところには
必ず参上いたしますよ~

これもチェックしておきます

あぶり軟骨がそそりますね~
とろとろ感は抜群でしたか?

そばのお味は?
豚が強いかかつおが強いか?

また教えてくださいね~♪
Posted by TADARINTADARIN at 2008年04月23日 10:12
# マッシーさん、おっはようで~す♪
うまかっちゃどす(^^)
中部でメシ時チャンスがあれば、お薦めですよ
しかも比嘉さん近くだし~(笑)
Posted by けんたけんた at 2008年04月23日 10:43
# とくもとさん、おっはようで~す♪
ぴりカラわさび、ポイントですよ
わさび付けなけりゃ、娘ちゃんでもいけますよ
それくらい、やわらか~っす(^~^)
Posted by けんたけんた at 2008年04月23日 10:46
# 瞬さ~ん、コメントありがとうございま~す♪
あちらコチラで、お目にかかってますね~~(^^)
今後とも、よろしくですだす(^▽^)
Posted by けんたけんた at 2008年04月23日 10:50
# またやんさん、コメントありがとうございま~す♪
先日は、どうもで~す(^^)
あぶり軟骨美味っすよ。わさびがきてますね
つーっんときちゃうか!なんて思わず一人芝居です(笑)
また、遊びに行きますね。今後ともよろしくです~
Posted by けんたけんた at 2008年04月23日 10:56
# TADARINさん、おっはようで~す♪
TADARINさん、捕まえようっと思いたったら
そばで引っかかりそうですね(笑)

いちおしですよ~
麺は、めずらし細めん仕様にサッパリ風味のかつおだし
軟骨はおそらくタレに漬けおきしてからあぶられまくり(^~^)
ぜひぜひ、ご堪能ですよ
Posted by けんたけんた at 2008年04月23日 11:09
 
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